Ah, minha querida, hoje vou te ensinar uma receita que perfuma a casa e aquece o coração: Cuca de Limão. Essa delícia tem raízes profundas na tradição alemã, mas ganhou um jeitinho bem brasileiro com o toque cítrico e irresistível do limão. Aqui em casa, sempre foi sucesso no café da tarde, especialmente nos domingos, […] Continue lendo
Rosquinhas de Cachaça é uma daquelas receitas que atravessam gerações e carregam um aroma inconfundível de casa de vó. Só de falar já sinto o cheirinho invadindo a cozinha, acompanhado de boas memórias e muita doçura! Essas rosquinhas crocantes por fora, macias por dentro, com um leve toque de cachaça e finalizadas com suco de […] Continue lendo
Se tem uma sobremesa que traz aquele gostinho de casa de vó, é a Travessa de Abacaxi com Coco. Essa combinação deliciosa de frutas tropicais e cremes delicados é presença garantida nas festas de família, nas tardes de domingo e em qualquer ocasião em que se deseje uma doçura leve, refrescante e com aquele toque […] Continue lendo
Ah, o aroma irresistível de um Bolo de Laranja com Castanhas Saudável saindo do forno… Não tem quem resista! Essa receita que vou compartilhar hoje é uma das minhas queridinhas aqui na cozinha, perfeita para quem busca um bolinho nutritivo, sem glúten e cheio de sabor, sem abrir mão do carinho caseiro que só um […] Continue lendo
Cream Cheese Caseiro é uma receita que não pode faltar na cozinha de quem ama preparar tudo com aquele toque de carinho. Sabe aquele sabor cremoso, suave e levemente ácido que combina com tudo? Pois é, ele mesmo! Mas aqui, feito com ingredientes simples, direto da sua cozinha, sem conservantes ou aditivos. Vou te ensinar […] Continue lendo
Ah, meu bem, quem resiste a um Bolo de Nozes LowCarb fofinho, úmido, cheio de sabor e, ainda por cima, sem culpa? Pois hoje, vou te ensinar o passo a passo dessa delícia, com aquela pitadinha de carinho que só uma vovó confeiteira sabe dar. Essa receita foi cuidadosamente adaptada para quem busca uma alimentação […] Continue lendo
Enroladinho de Salsicha Frito essa receitinha é um verdadeiro abraço em forma de comida, passada de geração em geração, sempre presente nas mesas brasileiras. Hoje, vou te ensinar tudinho, com todos os segredinhos que aprendi ao longo dos anos, desde a escolha dos ingredientes até sugestões de acompanhamentos e substituições. Vamos colocar as mãos na […] Continue lendo
Ah, o Bolo de Chocolate Com Amendoim! Esse bolo é um daqueles que me fazem lembrar das tardes preguiçosas na casa da minha mãe, quando o cheiro de chocolate invadia a cozinha e, do forno, saía aquele bolo fofinho, úmido e irresistível. Hoje, vou compartilhar com você essa receita especial, que combina o sabor intenso […] Continue lendo
Ah, meu amor, hoje vou te ensinar uma das receitas mais queridas aqui da nossa cozinha: o Pão de Brioche de Cenoura. Esse pãozinho tem um lugar especial no meu coração, porque além de ser incrivelmente fofinho e dourado, ele traz o sabor doce e delicado da cenoura, um toque saudável e cheio de cor […] Continue lendo
Ah, meu bem, hoje vou te ensinar a fazer um Bolo de Banana com Aveia sem Leite e sem Trigo que é puro aconchego e sabor! Aqui na cozinha da vovó, sempre adorei preparar bolos que não só aquecem o coração, mas também são nutritivos, perfeitos para quem busca uma alimentação mais leve, sem abrir […] Continue lendo
Ah, poucas coisas remetem tanto à infância e aos momentos doces quanto uma boa Goiabinha Caseira. Esse biscoitinho recheado com goiabada é daqueles quitutes que perfumam a casa inteira enquanto assam no forno, trazendo aconchego e memórias afetivas no primeiro mordisco. Hoje, vou te ensinar como fazer essa receita tradicional, com todos os segredos que […] Continue lendo
Ah, meu bem, hoje vou te ensinar uma das minhas receitas favoritas: o delicioso Bolo de Laranja com Cream Cheese. Esse bolo é perfeito para acompanhar aquele café passado na hora ou um chá quentinho em uma tarde fria. A combinação da laranja bahia com o cream cheese traz uma textura cremosa e um sabor […] Continue lendo
Empadão Saudável Para Diabéticos! Uma receita que é puro carinho para quem precisa cuidar do açúcar no sangue, mas não quer abrir mão daquele prato aconchegante e cheio de sabor. Ele é feito com uma massinha leve, sem farinha de trigo, usando grão-de-bico, e tem um recheio cremoso de frango, bem temperadinho, daqueles que perfumam […] Continue lendo
Ah, minha filha (ou meu filho), hoje vou te ensinar a preparar um Bolo Gelado Franuí, uma verdadeira tentação geladinha, perfeita para os dias quentes ou para quem ama um docinho equilibrado entre o sabor do chocolate, a leveza do creme e o azedinho da framboesa. Esta receita é inspirada na famosa combinação de chocolate […] Continue lendo
Chocotorta Argentina na Travessa é uma das sobremesas mais queridas e fáceis da culinária sul-americana. Aqui na minha cozinha, essa receita já virou tradição em aniversários, reuniões de família e até mesmo naqueles dias em que queremos um docinho para alegrar o coração sem passar horas no fogão. Então, pegue seu avental, vamos bater um […] Continue lendo