O Sanduíche de Frango Cremoso é uma opção prática, nutritiva e cheia de sabor para qualquer hora do dia. Cremoso na medida certa e super bem temperado, ele é perfeito para lanche, café da tarde ou até marmita. Aqui na cozinha da vovó, é daqueles recheios coringa que sempre fazem sucesso.
O segredo do Sanduíche de Frango Cremoso está em temperar bem o frango e deixar o recheio equilibrado, cremoso sem ficar pesado.
320 gramas de frango desfiado
1/2 cebola picada
Azeite a gosto
Sal a gosto
Páprica picante a gosto
Orégano a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Alho em pó a gosto
Cúrcuma a gosto
1/2 cenoura ralada
150 gramas de milho
Salsinha e cebolinha a gosto
200 gramas de creme de ricota light
10 fatias de pão integral
Para preparar o Sanduíche de Frango Cremoso, comece aquecendo um fio de azeite em uma panela.
Refogue a cebola até ficar transparente.
Adicione o frango desfiado e tempere com sal, páprica, orégano, pimenta-do-reino, alho em pó e cúrcuma.
Misture bem.
Acrescente a cenoura ralada e o milho.
Refogue por mais alguns minutos.
Desligue o fogo e adicione a salsinha, a cebolinha e o creme de ricota.
Misture até ficar bem cremoso.
Monte os sanduíches com o recheio entre as fatias de pão integral.
Sirva o Sanduíche de Frango Cremoso frio ou levemente aquecido.
Aproximadamente 25 minutos
5 sanduíches
280 calorias
24 g de proteínas
22 g de carboidratos
10 g de gorduras
4 g de fibras
Os valores podem variar conforme os ingredientes utilizados.
O Sanduíche de Frango Cremoso combina muito bem com:
Suco natural
Salada
Chips de legumes
Café
Você pode deixar a receita ainda mais especial:
Adicionar queijo muçarela
Colocar tomate ou alface
Substituir o creme de ricota por requeijão light
A primeira dica da vovó é deixar o frango bem temperadinho antes de adicionar o creme.
Outra dica importante é não exagerar no creme para o recheio não escorrer.
Se quiser mais sabor, adicione um toque de limão no final.
E como a vovó sempre diz: sanduíche bem recheado alimenta até a alma.