Receitas Salgadas - Página 10
Arroz à Piamontese
Arroz à Piamontese é um daqueles pratos elegantes e saborosos que sempre impressionam à mesa, seja em um jantar especial, seja num almoço em família aos domingos. Essa receita, tão delicada e cremosa, é ideal para quem aprecia sabores intensos e ao mesmo tempo sofisticados. Vou compartilhar com vocês, meus queridos, todos os segredos para […] Continue lendo
Torta Quiche de Queijo
A Torta Quiche de Queijo é uma daquelas receitas clássicas e irresistíveis que não pode faltar no caderninho de receitas da vovó. Originária da França, especificamente da região de Lorraine, esta maravilha ganhou o mundo e hoje faz sucesso em diversas mesas brasileiras, conquistando corações com sua textura cremosa e sabor inconfundível de queijos combinados […] Continue lendo
Choripan na Frigideira
Ah, o Choripan na Frigideira… só de escrever o nome já me vem aquele cheirinho gostoso de linguiça tostadinha e pão crocante invadindo a cozinha! Essa receita é daquelas que aquecem o coração e fazem qualquer reunião em família virar uma verdadeira festa. O choripan, que nasceu nas ruas da Argentina, ganhou nosso coração aqui […] Continue lendo
O Melhor Bauru
Ah, meu bem, quando a gente fala em O Melhor Bauru, o coração já aquece e a boca enche d’água! Essa receita que vou te ensinar hoje é daquelas que atravessam gerações e alimentam não só o estômago, mas a alma também. Com massa feita à mão e recheio caprichado, esse bauru caseiro é perfeito […] Continue lendo
Batata Recheada com Bacon e Calabresa
A Batata Recheada com Bacon e Calabresa é daquelas receitas que aquecem o coração e perfumam a casa inteira enquanto assam no forno. Ela carrega uma mistura de sabores que lembra reunião em família, risada na cozinha e aquele jeitinho carinhoso de preparar algo especial para quem a gente ama. E o melhor: é prática, […] Continue lendo
Empanada de Queijo e Presunto
A Empanada de Queijo e Presunto é daquelas receitas que fazem a gente parar tudo pra aproveitar uma mordida quentinha, cremosa por dentro e douradinha por fora. Aqui em casa, começou como uma forma de aproveitar as sobrinhas da geladeira — um pedaço de presunto aqui, um restinho de queijo ali — e acabou virando […] Continue lendo
Torta Salgada de Carne de Sol
Ah, a Torta Salgada de Carne de Sol… essa é daquelas receitas que carregam o calor da cozinha de vó, o aroma que espalha pela casa e o sabor que faz a gente fechar os olhos de felicidade. A carne de sol, com seu tempero marcante e tradição nordestina, é o grande destaque dessa torta […] Continue lendo
Batata Turbinada
A Batata Turbinada é daquelas receitas que a gente faz uma vez e todo mundo pede bis. Ela nasceu da combinação perfeita entre batatas assadas crocantes e um recheio cremoso, cheio de sabor e memórias. Essa belezura é perfeita para aquele almoço de domingo, para surpreender os amigos ou até mesmo como prato principal de […] Continue lendo
Pão Caseiro 4 Ingredientes: a receita infalível da vovó para um pão crocante por fora e macio por dentro
Ah, meu amor… Pão Caseiro 4 Ingredientes é daquelas receitas que fazem a casa inteira cheirar a carinho e aconchego! Uma fornada e pronto: a cozinha se transforma num cantinho de padaria artesanal, daquele jeitinho que a gente fazia lá na roça, com os ingredientes que sempre tínhamos em casa. Simples, prático, sem complicação e […] Continue lendo
Torta de Frango
A Torta de Frango é uma daquelas receitas que carrega aconchego, tradição e o cheirinho de lar doce lar. Desde os tempos em que meus filhos eram pequenos, essa torta já fazia sucesso nas tardes de domingo, acompanhando um cafezinho coado na hora e muita conversa boa ao redor da mesa da cozinha. E posso […] Continue lendo
Babka de Manteiga de Ervas
Ah, meu amor… hoje vou te contar todos os segredos dessa delícia chamada Babka de Manteiga de Ervas, uma receita que nasceu lá do outro lado do oceano, mas que ganhou um cantinho especial aqui na minha cozinha, entre as receitas que mais gosto de fazer quando a casa está cheia e o coração mais […] Continue lendo
Empadinha de Calabresa com Requeijão
A Empadinha de Calabresa com Requeijão é daquelas delícias que têm gosto de aconchego, de casa de vó, de reunião em família e de tardes felizes ao redor da mesa. Aqui em casa, essa empadinha sempre fez sucesso – seja como lanche da tarde, petisco para visita ou parte da mesa de aniversário. É uma […] Continue lendo
Sanduíche de Carne de Panela com Cebola Caramelizada
Ah, o Sanduíche de Carne de Panela com Cebola Caramelizada é daquelas delícias que nasceram da simplicidade, mas carregam uma explosão de sabores que encantam qualquer paladar. Essa receita me lembra das tardes de domingo lá na roça, quando a carne era cozida lentamente no fogão à lenha, enquanto as crianças corriam no quintal e […] Continue lendo
Beef & Broccoli
O Beef & Broccoli é um prato de origem chinesa-americana que conquistou o mundo inteiro com sua simplicidade e sabor marcante. Surgiu nos Estados Unidos, adaptando ingredientes chineses ao paladar ocidental. Na versão tradicional, ele leva carne bovina macia, brócolis fresquinhos e um molho encorpado à base de shoyu e gengibre. Aqui, a vovó trouxe […] Continue lendo
Pão de Batata com Requeijão
Ah, o Pão de Batata com Requeijão… Só de escrever esse nome, já me vem o cheirinho do forno esquentando a cozinha, e aquela fumacinha perfumada invadindo a casa inteira. Essa receita é daquelas que remetem à infância, às tardes na casa da vovó, com pão saindo do forno e o requeijão derretendo no centro, […] Continue lendo