Todas As Receitas - Página 48

Torta de Ricota Sem Glúten e Sem Açúcar

A Torta de Ricota Sem Glúten e Sem Açúcar é uma daquelas receitas que enchem a casa com um cheirinho de conforto, lembranças boas e saúde. Aqui em casa, essa torta surgiu como alternativa para os netinhos e filhos que buscavam algo leve, saboroso e que respeitasse as restrições alimentares — sem glúten e sem […] Continue lendo

Pão de Batata com Requeijão

Ah, o Pão de Batata com Requeijão… Só de escrever esse nome, já me vem o cheirinho do forno esquentando a cozinha, e aquela fumacinha perfumada invadindo a casa inteira. Essa receita é daquelas que remetem à infância, às tardes na casa da vovó, com pão saindo do forno e o requeijão derretendo no centro, […] Continue lendo

Carolinas de Doce de Leite

Ah, as Carolinas de Doce de Leite! Só de falar, meu coração já se enche de alegria e saudade das tardes em que eu reunia os netinhos na cozinha, todos curiosos ao redor do forno esperando essas delícias saírem douradinhas. Essa receita, tão tradicional nas confeitarias, tem um lugar especial na minha caixinha de receitas […] Continue lendo

Bolo Mesclado Sem Glúten

Ah, o Bolo Mesclado Sem Glúten! Esse é um daqueles bolos que trazem aconchego só de pensar. Lembro como se fosse ontem: eu, com minha saia rodada e avental florido, misturando as massas com todo cuidado, usando colher de pau, claro! Esse bolo era presença certa nos lanches da tarde com os netos correndo pela […] Continue lendo

Biscoito de Nozes com Mel e Aveia

Ah, o Biscoito de Nozes com Mel e Aveia… só de escrever esse nome, minha memória já me leva de volta para aqueles fins de tarde tranquilos na cozinha, quando o aroma das nozes tostadas e do mel aquecido tomava conta do ar, e os netinhos corriam para a mesa, ansiosos para pegar o primeiro […] Continue lendo

Torta Maracolate

A Torta Maracolate é uma verdadeira joia da confeitaria caseira, unindo a acidez marcante do maracujá com a doçura envolvente do chocolate branco e a intensidade do chocolate meio amargo. É aquela sobremesa que impressiona pelo sabor e pela aparência, mas que tem aquele toque artesanal e caseiro que só uma receita de vovó pode […] Continue lendo

Bolo de Coco com Baunilha zero Glúten e Lactose

Ah, meu amor… o Bolo de Coco com Baunilha zero Glúten e Lactose é uma daquelas receitas que a gente prepara com o coração aquecido, lembrando das tardes na cozinha com a família reunida, cheirinho de bolo tomando conta da casa e um café passado na hora pra acompanhar. E o melhor de tudo: essa […] Continue lendo

Pão de Beterraba Saudável

O Pão de Beterraba Saudável é uma daquelas receitas que aquecem o coração e encantam pela simplicidade, cor vibrante e sabor delicado. Este pãozinho, além de lindo, é perfeito para quem busca uma alimentação mais equilibrada, sem abrir mão do prazer de comer um pão fofinho, caseiro e funcional. Aqui na cozinha da vovó, essa […] Continue lendo

Brownie de KitKat

Brownie de KitKat, essa receita é aquele tipo de mimo que parece ter saído direto de uma confeitaria charmosa, mas que você consegue fazer com carinho aí na sua cozinha. Hoje, vou compartilhar com você todos os segredos para um brownie denso, úmido, com aquela casquinha crocante por cima e um recheio que derrete na […] Continue lendo

Pão Trança de Calabresa Acebolada

O Pão Trança de Calabresa Acebolada é uma dessas receitas que parecem saídas direto de uma padaria artesanal, mas que você pode preparar aí na sua cozinha com carinho e ingredientes simples. Essa belezura surgiu da criatividade das cozinheiras do interior, que transformavam sobras de embutidos e queijos em pães recheados para alimentar a família […] Continue lendo

Bolo de Cenoura Americano

O Bolo de Cenoura Americano é uma daquelas receitas que nos abraçam pela memória. Com textura úmida, pedacinhos de nozes crocantes e uma cobertura de cream cheese que derrete na boca, esse bolo é um verdadeiro carinho em forma de fatia. Ele tem suas raízes nos Estados Unidos, onde é conhecido como Carrot Cake e […] Continue lendo

Tiramisu Raffaello

Tiramisu Raffaello é uma sobremesa que faz os olhos brilharem e o coração bater mais forte. Uma versão delicada, tropical e apaixonante do clássico italiano, essa receita é perfeita para os dias em que queremos surpreender a família ou os amigos com algo diferente, elegante e ao mesmo tempo cheio de afeto. Nesta versão, trocamos […] Continue lendo

Focaccia de Fermentação Lenta

A Focaccia de Fermentação Lenta é uma dessas receitas que carrega tradição, paciência e muito amor em cada etapa. Hoje, vou te contar tudinho sobre como preparar essa delícia com aquele toque especial de vó — e com todos os segredinhos que aprendi ao longo dos anos na minha cozinha. Ingredientes da focaccia de fermentação […] Continue lendo

Cuque de Frutas Vermelhas

O Cuque de Frutas Vermelhas é um bolo fofo coberto com frutas suculentas e uma farofinha crocante por cima. Uma verdadeira iguaria que mistura o doce da massa, a acidez das frutas e o crocante amanteigado da cobertura. É uma receita típica da culinária dos imigrantes alemães, muito comum no Sul do Brasil, especialmente em […] Continue lendo

Parmegiana de Beringela a La Margherita Sem Fritura

Parmegiana de Beringela a La Margherita Sem Fritura é uma receita irresistível que une sabor, saúde e praticidade em um único prato. Ah, meus queridos, como é bom poder saborear algo tão delicioso e ainda assim leve! Essa receita nasceu da vontade de trazer para minha cozinha algo que fosse tão apetitoso quanto uma tradicional […] Continue lendo