O Pão Trança de Calabresa Acebolada é uma dessas receitas que parecem saídas direto de uma padaria artesanal, mas que você pode preparar aí na sua cozinha com carinho e ingredientes simples. Essa belezura surgiu da criatividade das cozinheiras do interior, que transformavam sobras de embutidos e queijos em pães recheados para alimentar a família […] Continue lendo
A Focaccia de Fermentação Lenta é uma dessas receitas que carrega tradição, paciência e muito amor em cada etapa. Hoje, vou te contar tudinho sobre como preparar essa delícia com aquele toque especial de vó — e com todos os segredinhos que aprendi ao longo dos anos na minha cozinha. Ingredientes da focaccia de fermentação […] Continue lendo
Parmegiana de Beringela a La Margherita Sem Fritura é uma receita irresistível que une sabor, saúde e praticidade em um único prato. Ah, meus queridos, como é bom poder saborear algo tão delicioso e ainda assim leve! Essa receita nasceu da vontade de trazer para minha cozinha algo que fosse tão apetitoso quanto uma tradicional […] Continue lendo
Bombinha Temperada de Padaria é uma daquelas receitas especiais que toda família ama e sempre pede de novo. Quando falo dessa delícia, me lembro com carinho das tardes de domingo, quando reuníamos toda a família ao redor da mesa com essas bombinhas quentinhas, recém-saídas do forno, aromatizando toda a cozinha com um cheirinho irresistível. Essa […] Continue lendo
Pão Torcido de Presunto e Queijo é uma daquelas receitas especiais que encantam não só pelo sabor, mas também pela beleza de sua apresentação. É uma ótima escolha para quem adora fazer aquele lanche especial ou servir algo surpreendente e delicioso para visitas. Na minha cozinha, esse pãozinho sempre fez muito sucesso entre os netos […] Continue lendo
O Croque Monsieur Diferente é uma releitura encantadora do tradicional sanduíche francês que conquistou o mundo com sua simplicidade e sabor. Nesta versão reinventada, adicionamos um ingrediente especial: a geleia de cebola caramelizada, feita em casa com amor, que traz um contraste agridoce irresistível. É a combinação perfeita para um almoço rápido, um jantar especial […] Continue lendo
O Pão de Batata Doce Roxa é uma daquelas receitas que aquecem o coração e perfumam a casa inteira com um cheirinho que só a cozinha da vovó consegue proporcionar. Feito com ingredientes simples, mas com um toque especial vindo da batata doce roxa, esse pão é perfeito para acompanhar um cafezinho fresco, ser servido […] Continue lendo
O bolo de pão de queijo é uma dessas receitas que abraçam a gente logo na primeira mordida. Uma verdadeira paixão nacional, essa maravilha é a combinação perfeita entre o sabor tradicional do pão de queijo mineiro e a praticidade de um bolo fofinho, assado em forma. Aqui na cozinha da vovó, essa receita é […] Continue lendo
Ah, minha filha, a Torta de Carne Moída sempre teve lugar especial aqui na nossa mesa, desde os tempos em que eu era mocinha e ajudava minha mãe a preparar os almoços de domingo. Essa receita é daquelas que confortam, enchem a casa de cheirinho bom e os corações de lembranças felizes. Hoje vou te […] Continue lendo
Ah, o Bolo Salgado de Presunto e Queijo… só de pensar, já me vem na memória aquelas tardes de domingo lá em casa, com a criançada correndo no quintal, e eu tirando essa maravilha do forno enquanto o aroma invadia a casa toda. Uma receita prática, versátil e que agrada a todos os gostos. Ele […] Continue lendo
Ah, a focaccia… só de pronunciar o nome eu já sinto aquele cheirinho de pão assado com azeite, ervas e muito carinho. Essa receita clássica da cozinha italiana é uma das mais queridas por aqui na minha cozinha, porque além de ser simples, é versátil, deliciosa e sempre agrada toda a família. A focaccia nasceu […] Continue lendo
Hoje vou te ensinar a preparar a tão sonhada Torta de Frango Perfeita. Essa receita já passou de geração em geração aqui na nossa família, e sempre foi sucesso garantido nas festas de aniversário, almoços de domingo ou naquele café da tarde caprichado. E sabe o que é melhor? Além de deliciosa, ela é prática, […] Continue lendo
Ah, o Pão Italiano! Só de ouvir esse nome já vem aquele aroma irresistível de pão fresco invadindo a casa toda, não é mesmo? Pois bem, meus queridos netinhos, hoje vou compartilhar com vocês uma das minhas receitas favoritas, que além de deliciosa, é fácil e divertida de fazer. Garanto que esse pão vale cada […] Continue lendo
Costelinha Barbecue na Air Fryer é uma receita maravilhosa e prática, perfeita para qualquer ocasião! Se você é fã daquele saborzinho especial das costelinhas suculentas, mas prefere evitar a fritura tradicional, esta versão na Air Fryer será sua nova favorita. Além de ser deliciosa, a costelinha feita desta forma fica mais leve e saudável, perfeita […] Continue lendo
A vovó vai compartilhar com vocês um segredo encantador diretamente do mundo mágico: a Salada da Disney. Sim, essa salada que faz sucesso nos parques temáticos e encanta adultos e crianças pela combinação incrível de sabores, texturas e aquele toque especial de magia. Quando meus netinhos foram pela primeira vez à Disney, voltaram falando maravilhas […] Continue lendo