Se você está em busca de uma receita prática e deliciosa, a Torta de Liquidificador de Frango com Requeijão é a opção perfeita! Esta torta não só é saborosa, mas também é uma maneira incrível de utilizar sobras de frango e transformar uma refeição simples em uma verdadeira iguaria.
Com ela, você vai conquistar toda a família e até mesmo os amigos mais exigentes. Por ser fácil de fazer é uma ótima ideia de praticidade!
A torta de liquidificador, como muitas receitas tradicionais de família, tem suas raízes nas cozinhas caseiras do Brasil. Surgiram como uma alternativa prática e rápida para as donas de casa que buscavam unir sabor à eficiência.
Com a invenção do liquidificador nos anos 50, muitas receitas que requeriam misturas complicadas ganharam uma nova vida, e assim nasceu a ideia das tortas de liquidificador. A receita de Frango com Requeijão se destacou por ser uma combinação irresistível de ingredientes que aproveitam a versatilidade deste útil eletrodoméstico.
Vamos começar pelo recheio! Em uma frigideira, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola até que fique transparente. Adicione o alho picado e cozinhe por mais alguns minutos até que esteja perfumado. Depois, coloque o molho de tomate e o creme de leite, mexendo bem até tudo se incorporar. Por último, adicione o frango desfiado e tempere a gosto. Dica da vovó: pegue um pouco do caldo do frango cozido e adicione ao recheio para dar mais sabor.
Agora, vamos à massa! No liquidificador, coloque o óleo, os ovos, o leite, o trigo, o sal e o fermento. Bata tudo por aproximadamente 2 a 3 minutos até obter uma mistura homogênea. A massa deve ficar um pouco líquida, mas é isso que a tornará levinha e macia.
Unte a forma com manteiga e polvilhe com farinha de trigo para que a torta não grude. Despeje metade da massa na forma, coloque o recheio e, por último, cubra com o restante da massa. Isso garantirá que o recheio fique bem incorporado e a torta fique ainda mais saborosa.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e firme ao toque. Sua casa ficará aromatizada e quando você retirar do forno, será difícil resistir à tentação de experimentar.
A Torta de Liquidificador de Frango com Requeijão não é apenas deliciosa, mas também nutritiva! Aqui estão algumas informações nutricionais aproximadas por porção (1/8 da torta):
Essa receita é ideal para quem possui um estilo de vida ativo e precisa de uma refeição equilibrada e satisfatória.
A Torta de Liquidificador de Frango com Requeijão é um prato principal que combina bem com diversos acompanhamentos. Aqui estão algumas sugestões da vovó:
Essa deliciosa Torta de Liquidificador de Frango com Requeijão rende aproximadamente 8 porções. É uma ótima receita para compartilhar em encontros familiares ou em um piquenique no parque, garantindo que todos fiquem satisfeitos.
E assim, minha amiga ou amigo que está se aventurando na culinária, você tem em mãos uma receita que não somente é fácil e prática, mas também carrega um pedacinho da tradição das nossas cozinhas brasileiras. Preparar essa torta é um ato de amor, e não há nada mais gratificante do que ver os rostos felizes da família ao saborear uma delícia feita por você!
Lembre-se: cozinhar é uma arte que envolve criatividade e amor. Não hesite em ajustar a receita ao seu gosto pessoal. O mais importante é se divertir no processo. Ao experimentar a Torta de Liquidificador de Frango com Requeijão, que eu sempre digo, venha para a cozinha com um sorriso e leve seus entes queridos junto. Assim, cada garfada será uma celebração de sabores!
Espero que você adore essa receita e que ela faça parte da sua mesa e do seu coração.
Bon appétit!