Adicione a margarina e misture bem.
Aos poucos, vá adicionando a farinha de trigo até formar uma massa macia.
Sove bem a massa por cerca de 10 minutos até ela ficar lisa e elástica.
Cubra e deixe descansar por aproximadamente 1 hora em local quente ou até dobrar de volume.
Agora prepare o recheio.
Misture a margarina, o açúcar e o coco ralado até formar uma pastinha.
Abra a massa com um rolo formando um retângulo.
Espalhe o recheio em uma camada bem fina.
Enrole como um rocambole e corte em pedaços.
Coloque as rosquinhas em uma forma (20 x 30 cm), deixando espaço entre elas.
Leve ao forno a 180 graus por aproximadamente 25 a 30 minutos ou até dourar levemente.
Retire do forno e, ainda quente, despeje leite condensado por cima da Rosquinha Húngara.
Tempo de preparo
Aproximadamente 2 horas
Rendimento
Cerca de 20 rosquinhas
Informação nutricional aproximada (por unidade)
Calorias: cerca de 160 kcal
Carboidratos: 26 g
Proteínas: 3 g
Gorduras: 5 g
Fibras: 1 g
Sódio: aproximadamente 80 mg
Valores aproximados que podem variar conforme os ingredientes utilizados.
Dicas de acompanhamentos
A Rosquinha Húngara combina muito bem com:
Café
Café com leite
Chá
Chocolate quente
Possíveis substituições
Se quiser adaptar a receita da Rosquinha Húngara, algumas substituições funcionam bem.
A margarina pode ser substituída por manteiga.
O coco pode ser substituído por canela com açúcar.
Dicas da vovó
A primeira dica da vovó para uma boa Rosquinha Húngara é não colocar farinha demais, para a massa não ficar pesada.
Outra dica importante é deixar o leite morno, não quente, para não matar o fermento.
Se quiser deixar ainda mais especial, finalize com coco ralado por cima junto com o leite condensado.
E como a vovó sempre diz: pão doce quentinho com leite condensado é felicidade garantida.
