Purê De Abóbora Fit

 

 

 

 

 

Uma receita fantástica e rápida de ser feita de purê de abóbora fit (low carb), é isso que a vovó traz aqui para você hoje nesta receita!

Anote direitinho tudo o que você irá precisar e teste o quanto antes esta receita! Ideal para pessoas que estão cuidando da saúde!

INGREDIENTES

400 gr de abóbora cabotia
1/2 xícara de chá de leite de coco
1/2 xícara de chá de água
2 alhos amassados
1 colher de sopa de óleo de coco
1 colher de café de páprica doce
Noz-moscada ralada a gosto
Sal e pimenta a gosto

COMO FAZER

  1. Pique a abóbora em pedaços.
  2. Na panela de pressão refogue o alho no óleo de coco.
  3. Na sequência, acrescente todos os ingredientes. Tampe e deixe cozinhar por 10 minutos.
  4. Desligue, retire a pressão e amasse a abóbora.