Muffing Com Brócolis (Receita Completa)

 

 

 

 

 

Uma receita deliciosa de muffing para quem é apaixonado por brócolis.

INGREDIENTES

  • 4 Ovos inteiros
  • 3 colheres de Farinha de Aveia
  • 200g de Brócolis refogado
  • 100g de Cogumelos refogados
  • 1 colher (chá) Fermento para bolo
  • Sal a gosto.

COMO FAZER:

1 – Corte em pedaços bem pequenos e refogue o cogumelo e o brócolis em uma frigideira com azeite e alho (temperos secos se preferir).
2 – Misture os ovos com a farinha de aveia e depois adicione o refogado já frio.
3 – Acerte o sal e Adicione em forminhas de silicone.
4 – Asse em forno pré aquecido pro 20 minutos e pronto!

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