- Calorias : 150 kcal
- Carboidratos : 20g
- Proteínas : 3g
- Gorduras : 7g
- Fibras : 1g
- Açúcares : 13g
Lembrando que essas informações podem variar dependendo dos ingredientes utilizados e das quantidades que você optar por fazer. É sempre bom consumir com moderação, afinal, é um doce!
Dicas da Vovó
- Temperatura do Chocolate : Não tenha pressa para derreter o chocolate. O calor deve ser baixo para não queimar. Sempre mexa enquanto derrete.
- Unte suas Mãos : Ao moldar os bombons, unte suas mãos com manteiga ou um pouco de óleo. Isso impede que a massa grude e facilita muito o processo.
- Criatividade nas Coberturas : Experimente diferentes coberturas! Em vez de amendoim, você pode usar granulado, coco ralado ou até mesmo chocolate triturado.
- Estoque a Sobremesa : Se sobrar bombons, armazene-os em um recipiente fechado na geladeira. Assim, eles estarão sempre à mão para uma ocasião especial ou um lanche inesperado.
- Versões Adoçantes : Se você está buscando um estilo de vida mais saudável, experimente substituições com leite condensado light ou adoçantes naturais.
Rendimento Total da Receita
Essa receita é generosa e rende cerca de 30 a 40 bombons, dependendo do tamanho que você escolher moldá-los. É perfeita para festas ou um aglomerado de amigos e familiares. Se a sua família é menor, não hesite em fazer meia receita, o que não muda o sabor e ainda assim proporciona os mesmos momentos de alegria.
Sugestões de Acompanhamentos
O Bombom Dois Amores vai muito bem com uma variedade de acompanhamentos. Aqui estão algumas sugestões que vão aumentar ainda mais sua experiência gastronômica:
- Café : Um café fresco ou expresso é a companhia perfeita para esses doces. O amargor do café contrasta lindamente com a doçura dos bombons.
- Leite : Um copo de leite gelado é sempre uma ótima opção, especialmente para as crianças.
- Chá : Um chá gelado, especialmente os de frutas ou ervas, combina perfeitamente com o sabor do bombom.
- Sorvete : Crie uma sobremesa de primavera servindo os bombons acompanhados de uma bola de sorvete. O contraste entre o quente e o frio vai deixar todos com água na boca!
Toque Pessoal
Essa receita é mais do que um simples passo a passo; ela é um pedaço de mim e um tesouro das memórias da minha família. Cada vez que faço Bombons Dois Amores, me lembro das primeiras vezes que ensinei meus netos a fazer, com suas mãozinhas pequenas tentando moldar as bolinhas. A alegria nos olhos deles ao ver que, após um pouco de bagunça, conseguíamos criar algo tão delicioso é impagável!
Espero que você também possa criar suas próprias lembranças e momentos felizes fazendo esses bombons. Afinal, a cozinha é um lugar mágico que abaixa as barreiras, une as famílias e nos enche de amor. Quando você fizer essa receita, lembre-se de colocar uma pitada de carinho em cada etapa. Isso, sim, faz toda a diferença!
Com muita doçura e carinho, até a próxima receita! Lembre-se: a cozinha é sempre o melhor lugar para se afeições e memórias!