Bolo Pega Marido

 

 

 

 

 

Quem não adora uma receita fácil, saborosa e que conquista corações? O Bolo Pega Marido é aquele tipo de sobremesa que encanta logo na primeira mordida, seja pelo seu sabor incrível, seja pela textura macia e cremosa que derrete na boca. Dizem por aí que, depois de provar essa maravilha, até quem não gosta de doces se rende!

E hoje, minha querida, vou ensinar essa delícia com todas as minhas dicas especiais. Vamos juntas?

Ingredientes do Bolo Pega Marido

  • 4 xícaras de leite líquido
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 2 colheres de sopa de margarina (pode ser com sal mesmo)
  • 2 xícaras de farinha de trigo (sem fermento)

Modo de Preparo

  1. No liquidificador, coloque os ovos, o leite e o leite condensado. Bata por cerca de 3 minutos até obter uma mistura homogênea.
  2. Acrescente o açúcar e a margarina e bata por mais 3 minutos.
  3. Por fim, adicione a farinha de trigo e bata por mais 2 minutos.
  4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  5. Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos ou na airfryer pelo mesmo tempo.
  6. Espere esfriar completamente antes de desenformar.

Rendimento da Receita

Essa receita rende um bolo médio, ideal para servir de 8 a 10 pedaços generosos. É uma ótima escolha para o lanche da tarde, aniversários ou mesmo para matar aquela vontade de um docinho caseiro!

Informação Nutricional (por porção aproximada de 100g)

  • Calorias: 230 kcal
  • Carboidratos: 36g
  • Proteínas: 5g
  • Gorduras Totais: 7g
  • Gorduras Saturadas: 3g
  • Açúcares: 25g
  • Fibra Alimentar: 1g

Lembre-se de que esses valores são aproximados e podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

Utensílios Necessários

  • Liquidificador
  • Forma (preferencialmente de 20 cm de diâmetro)
  • Colher ou espátula para untar a forma
  • Forno ou airfryer

Dicas da Vovó para um Bolo Perfeito

  • Capriche na batida: bater bem os ingredientes no liquidificador garante um bolo mais macio e aerado.
  • Forma bem untada: use margarina e farinha de trigo para evitar que o bolo grude.
  • Paciência é tudo! Espere o bolo esfriar completamente antes de desenformar, para que ele não quebre.
  • Quer um toque especial? Sirva com uma calda de leite condensado ou de caramelo.

Substituições e Variações

  • Para uma versão sem glúten, substitua a farinha de trigo por farinha de arroz.
  • Para um sabor extra, adicione 1 colher de chá de essência de baunilha na mistura.
  • Se preferir um toque de coco, substitua 1 xícara de leite por leite de coco.

Ideias de Acompanhamentos

Esse bolo fica ainda mais gostoso com:

  • Café quentinho
  • Chá de camomila ou erva-doce
  • Chantilly ou sorvete de creme

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Gostou da receita? Então compartilhe com amigos e familiares! Nada melhor do que espalhar amor e sabor por aí. E se fizer essa delícia em casa, me conta como ficou!

Aproveite seu Bolo Pega Marido e bom apetite! ??