Já o bolo mesclado, que mistura massas de sabores diferentes, é uma invenção criativa que encantou os lares pela sua beleza marmorizada e contraste de sabores. Na nossa família, essa versão mesclada com chocolate surgiu de uma adaptação feita por uma das minhas irmãs, que adorava bolo de laranja, mas também era apaixonada por chocolate.
Um dia, resolveu misturar os dois… e o resultado foi um sucesso! Desde então, essa receita virou tradição nos nossos cafés da tarde de domingo.
Toque Pessoal da Vovó
Quando eu faço esse Bolo de Laranja Mesclado, gosto de envolver as crianças aqui de casa na parte do “mesclado”. Elas se divertem passando o palitinho na massa, como se estivessem pintando um quadro. É um jeito lindo de criar memórias afetivas e de passar adiante o amor pela cozinha. Mais do que alimentar, cozinhar é uma forma de cuidar, acolher e eternizar momentos simples.
Se você, assim como eu, ama o cheirinho de bolo espalhando pela casa, esse é o tipo de receita que merece estar na sua rotina. Seja para um café especial com as amigas, um mimo para os vizinhos ou só para deixar a semana mais doce — esse bolo nunca decepciona.
Conclusão
O Bolo de Laranja Mesclado é o equilíbrio perfeito entre tradição e criatividade. Ele une o sabor refrescante da laranja com o toque marcante do chocolate, em uma textura macia e visual encantador. Fácil de fazer, acessível e sempre elogiado — esse bolo é um daqueles que vale a pena repetir sempre!
Agora é com você. Vista seu avental, separe os ingredientes e prepare esse mimo com carinho. E se fizer, me conta como ficou? Adoro saber das histórias que nascem a partir das minhas receitas.
Com amor,
Vovó do Açúcar e do Afeto.