Torta Salgada de Liquidificador é uma daquelas receitas que conquistam logo na primeira mordida, trazendo um toque de nostalgia, praticidade e muito sabor. Quem não se lembra daquela torta fofinha, perfumada e repleta de recheios deliciosos que a vovó sempre preparava para o lanche da tarde ou para surpreender os convidados em uma ocasião especial? […] Continue lendo
Rocambole Camarão. Aqui, a vovó resolveu unir o tradicional rocambole de massa fofinha com a riqueza da moqueca de camarão, temperada no capricho, do jeitinho que a gente gosta: com coentro fresquinho, alho, azeite e muito amor. Neste artigo, vamos conversar como boas amigas de cozinha: você vai aprender não só a receita completa, mas […] Continue lendo
Ah, minha querida, se tem um cheirinho que enche a casa de alegria é o de um Lanche Folhado recém-saído do forno. Ele é douradinho, crocante por fora, derretido por dentro e tão fácil de fazer que até os netinhos conseguem ajudar com as mãozinhas pequenas e curiosas. Com apenas quatro ingredientes e muito carinho, […] Continue lendo
A Torta de Frango com Ricota é uma receita que carrega aquele jeitinho de comida de vó: conforto em cada garfada e praticidade na cozinha do dia a dia. A base feita com goma de tapioca e creme de ricota torna a torta naturalmente sem glúten, leve e nutritiva, ideal para quem busca uma alimentação […] Continue lendo
Arroz à Piamontese é um daqueles pratos elegantes e saborosos que sempre impressionam à mesa, seja em um jantar especial, seja num almoço em família aos domingos. Essa receita, tão delicada e cremosa, é ideal para quem aprecia sabores intensos e ao mesmo tempo sofisticados. Vou compartilhar com vocês, meus queridos, todos os segredos para […] Continue lendo
A Torta Quiche de Queijo é uma daquelas receitas clássicas e irresistíveis que não pode faltar no caderninho de receitas da vovó. Originária da França, especificamente da região de Lorraine, esta maravilha ganhou o mundo e hoje faz sucesso em diversas mesas brasileiras, conquistando corações com sua textura cremosa e sabor inconfundível de queijos combinados […] Continue lendo
Ah, o Choripan na Frigideira… só de escrever o nome já me vem aquele cheirinho gostoso de linguiça tostadinha e pão crocante invadindo a cozinha! Essa receita é daquelas que aquecem o coração e fazem qualquer reunião em família virar uma verdadeira festa. O choripan, que nasceu nas ruas da Argentina, ganhou nosso coração aqui […] Continue lendo
Ah, meu bem, quando a gente fala em O Melhor Bauru, o coração já aquece e a boca enche d’água! Essa receita que vou te ensinar hoje é daquelas que atravessam gerações e alimentam não só o estômago, mas a alma também. Com massa feita à mão e recheio caprichado, esse bauru caseiro é perfeito […] Continue lendo
A Batata Recheada com Bacon e Calabresa é daquelas receitas que aquecem o coração e perfumam a casa inteira enquanto assam no forno. Ela carrega uma mistura de sabores que lembra reunião em família, risada na cozinha e aquele jeitinho carinhoso de preparar algo especial para quem a gente ama. E o melhor: é prática, […] Continue lendo
A Empanada de Queijo e Presunto é daquelas receitas que fazem a gente parar tudo pra aproveitar uma mordida quentinha, cremosa por dentro e douradinha por fora. Aqui em casa, começou como uma forma de aproveitar as sobrinhas da geladeira — um pedaço de presunto aqui, um restinho de queijo ali — e acabou virando […] Continue lendo
Ah, a Torta Salgada de Carne de Sol… essa é daquelas receitas que carregam o calor da cozinha de vó, o aroma que espalha pela casa e o sabor que faz a gente fechar os olhos de felicidade. A carne de sol, com seu tempero marcante e tradição nordestina, é o grande destaque dessa torta […] Continue lendo
A Batata Turbinada é daquelas receitas que a gente faz uma vez e todo mundo pede bis. Ela nasceu da combinação perfeita entre batatas assadas crocantes e um recheio cremoso, cheio de sabor e memórias. Essa belezura é perfeita para aquele almoço de domingo, para surpreender os amigos ou até mesmo como prato principal de […] Continue lendo
Ah, meu amor… Pão Caseiro 4 Ingredientes é daquelas receitas que fazem a casa inteira cheirar a carinho e aconchego! Uma fornada e pronto: a cozinha se transforma num cantinho de padaria artesanal, daquele jeitinho que a gente fazia lá na roça, com os ingredientes que sempre tínhamos em casa. Simples, prático, sem complicação e […] Continue lendo
A Torta de Frango é uma daquelas receitas que carrega aconchego, tradição e o cheirinho de lar doce lar. Desde os tempos em que meus filhos eram pequenos, essa torta já fazia sucesso nas tardes de domingo, acompanhando um cafezinho coado na hora e muita conversa boa ao redor da mesa da cozinha. E posso […] Continue lendo
Ah, meu amor… hoje vou te contar todos os segredos dessa delícia chamada Babka de Manteiga de Ervas, uma receita que nasceu lá do outro lado do oceano, mas que ganhou um cantinho especial aqui na minha cozinha, entre as receitas que mais gosto de fazer quando a casa está cheia e o coração mais […] Continue lendo