Torta de Pão de Forma

 

 

 

 

 

A Torta de Pão de Forma é uma receita prática, econômica e perfeita para aqueles dias em que queremos fazer algo rápido, mas muito saboroso. Com camadas de pão, frango cremoso, molho e bastante queijo, ela fica douradinha por fora e super cremosa por dentro. Aqui na cozinha da vovó, a Torta de Pão de Forma é uma verdadeira mão na roda, ideal para o almoço, jantar ou até para um lanche reforçado.

O segredo da Torta de Pão de Forma está em montar bem as camadas e caprichar no recheio, para que ela fique bem úmida por dentro e douradinha por fora.

Ingredientes

1 pacote de pão de forma sem casca
Molho de tomate a gosto
1 peito de frango cozido, desfiado e temperado
400 g de muçarela
Requeijão cremoso a gosto
Manteiga derretida para untar

Modo de preparo

Para preparar a Torta de Pão de Forma, comece untando uma forma com manteiga derretida.

Forre o fundo e as laterais com as fatias de pão de forma.

Passe uma camada de molho de tomate no fundo.

Adicione uma camada de frango desfiado e temperado.

Coloque uma camada de muçarela.

Agora repita as camadas: pão, molho, frango e muçarela.

Nas laterais, distribua o requeijão cremoso.

Dobre as fatias de pão por cima para fechar a torta.

Passe manteiga derretida por cima do pão.

Leve a Torta de Pão de Forma ao forno pré-aquecido a 200 graus até ficar bem douradinha.

Retire do forno, espere alguns minutos e sirva.

Tempo de preparo

Aproximadamente 40 minutos

Rendimento

6 a 8 porções

Informação nutricional aproximada (por porção)

Calorias: cerca de 380 kcal
Carboidratos: 28 g
Proteínas: 22 g
Gorduras: 20 g
Fibras: 2 g
Sódio: aproximadamente 420 mg

Valores aproximados que podem variar conforme os ingredientes utilizados.

Dicas de acompanhamentos

A Torta de Pão de Forma combina muito bem com:

Salada verde
Arroz branco
Suco natural
Refrigerante

Possíveis substituições

Se quiser adaptar a receita da Torta de Pão de Forma, algumas substituições funcionam bem.

O frango pode ser substituído por carne moída ou presunto e queijo.

A muçarela pode ser substituída por queijo prato ou minas.

O requeijão pode ser substituído por cream cheese.

Dicas da vovó

A primeira dica da vovó para uma boa Torta de Pão de Forma é não economizar no recheio, pois é isso que deixa a torta bem cremosa.

Outra dica importante é usar pão sem casca para deixar a textura mais delicada.

Se quiser, finalize com parmesão por cima para gratinar ainda mais.

E como a vovó sempre diz: receita fácil e gostosa é aquela que salva qualquer refeição.