Todas As Receitas - Página 9

Pão Crocante de Nachos com Carne Moída

O Pão Crocante de Nachos com Carne Moída é uma daquelas invenções modernas que cabem na cozinha da vovó como se sempre tivessem existido. Ideal pra lanche, festa, ou pra surpreender a família no fim de semana, essa receita é de comer rezando — sem exageros. A massa leva mel, que alimenta o fermento e […] Continue lendo

Tempero para Carnes Vermelha

O Tempero para Carnes Vermelha é um daqueles segredos de família que a gente guarda no fundo do caderno de receitas, com as páginas amareladas e cheias de memórias. Esta mistura caseira, feita com ingredientes frescos e naturais, foi passada de geração em geração aqui na nossa cozinha, e cada colherada traz à tona lembranças […] Continue lendo

Barquinha de Raffaello

A Barquinha de Raffaello é uma sobremesa delicada, envolvente e encantadora, perfeita para impressionar em ocasiões especiais ou simplesmente trazer aquele toque de elegância à mesa de café da tarde. Essa receita combina uma massa leve e aerada, recheada com um creme suave de coco e mascarpone, finalizada com toques de morango, bombons Raffaello e […] Continue lendo

Pastel Chinês

O Pastel Chinês é uma daquelas delícias que atravessam gerações e continentes, ganhando um espaço cativo nas mesas das famílias brasileiras, principalmente nas feiras, festas e almoços em família. Esta receita simples, mas cheia de sabor, é conhecida pela sua massa macia por dentro e levemente crocante por fora, envolvida em uma casquinha dourada que […] Continue lendo

Geleia de Abacaxi com Gengibre

A Geleia de Abacaxi com Gengibre é uma das receitas mais antigas e apreciadas por quem gosta de sabores tropicais com um toque levemente picante e perfumado. Preparada com poucos ingredientes, essa conserva natural conquista pela simplicidade e pela explosão de sabores. Ideal para acompanhar pães, torradas, queijos e até carnes, essa geleia artesanal é […] Continue lendo

Pão de Cenoura

O Pão de Cenoura é uma daquelas receitas que carrega consigo simplicidade, memória afetiva e um toque de cor que encanta os olhos e o paladar. Com sua massa suave, levemente adocicada e um miolo amarelinho, ele é perfeito para os lanches da tarde ou para acompanhar um café passado na hora. Nesta receita, vou […] Continue lendo

Doce de Abóbora: Tradição e Sabor em Cada Pedaço

O Doce de Abóbora é uma daquelas receitas que atravessam gerações e enchem a casa com perfume de festa no interior. Ele é preparado sempre com muito carinho e o mesmo cuidado: a mesma quantidade de açúcar para a quantidade de abóbora, um bom punhado de cravo, canela e o tempo certo para formar aquela […] Continue lendo

Pastelão sem Glúten

O Pastelão sem Glúten é uma receita que nasceu da necessidade de adaptar pratos tradicionais para pessoas com restrições alimentares, sem perder aquele sabor de comida feita com amor. Essa versão, além de prática, tem uma textura maravilhosa: a massa é macia, mas com leve crocância nas bordas, e ainda permite inúmeras variações de recheio, […] Continue lendo

Donuts Macios e Douradinhos: a receita perfeita para encantar com sabor e leveza

Os Donuts Macios e Douradinhos são um verdadeiro carinho em forma de massa frita, com textura aveludada por dentro e uma casquinha suave e dourada por fora. Essa receita caseira é perfeita tanto para quem deseja oferecer um lanche especial em casa quanto para quem quer vender delícias feitas com afeto. Neste artigo, vou te […] Continue lendo

Pedacinho do Céu

A receita de Pedacinho do Céu conquista corações há gerações, sendo aquele tipo de bolo simples na aparência, mas que surpreende com uma textura macia, um recheio cremoso e sabor delicado que derrete na boca. Neste artigo, vou ensinar a preparar essa receita clássica como fazíamos no interior, com todos os detalhes, dicas da vovó […] Continue lendo

Bolo Pamonha

O Bolo Pamonha é uma dessas delícias que resgatam o verdadeiro sabor das festas juninas e das cozinhas interioranas, mas com um toque especial: essa versão é feita sem forno. Leva ingredientes simples e acessíveis, que lembram o aconchego das receitas feitas no fogão à moda antiga. Com milho fresco, leite, açúcar, amido de milho […] Continue lendo

Petit Gateau na Airfryer

O Petit Gateau na Airfryer é uma versão prática, rápida e incrivelmente saborosa dessa clássica sobremesa francesa, que conquistou o paladar de brasileiros com seu interior cremoso e casquinha levemente crocante. A grande vantagem dessa receita está na simplicidade dos ingredientes e na possibilidade de preparo sem forno tradicional, utilizando apenas a airfryer — o […] Continue lendo

Fricassê de Frango Cremoso e Fácil

O Fricassê de Frango Cremoso e Fácil é aquele prato de domingo que enche a casa de cheiro bom, agrada adultos e crianças, e ainda aproveita aquele frango cozido que sobrou do almoço anterior. Uma receita que já passou de geração em geração aqui em casa, e que faço questão de manter sempre por perto, […] Continue lendo

Bolinho de Cenoura e Banana: Um Lanchinho Rápido, Saudável e Cheio de Sabor

O Bolinho de Cenoura e Banana é uma daquelas receitas que a gente guarda com carinho no caderninho da família, perfeita para os dias em que precisamos de algo nutritivo, prático e saboroso. Essa versão, preparada com farelo de aveia e adoçada naturalmente com a banana madura, é ideal para quem procura uma opção leve, […] Continue lendo

Biscoito Frito

O Biscoito Frito é daquelas receitas que nos remetem às cozinhas de chão batido do interior, ao cheiro de café coado na hora e ao som da fritura borbulhando devagar no tacho de alumínio. Hoje, minha filha, vou te ensinar essa preciosidade que aprendi com minha mãe, que aprendeu com a dela, lá pelos tempos […] Continue lendo