Informação Nutricional
Cada fatia (considerando 10 fatias por bolo) contém aproximadamente:
- Calorias: 220 kcal
- Carboidratos: 42g
- Proteínas: 4g
- Gorduras: 4g
- Fibras: 2,5g
Dicas da Vovó para um Bolo Perfeito
- Sempre use maçãs frescas e suculentas; prefira as variedades Fuji ou Gala, que são doces naturalmente.
- Para um toque extra de sabor, adicione uma pitada de canela à mistura seca.
- Não aperte as camadas ao montar, isso mantém a massa mais leve e aerada.
Utensílios Indispensáveis
Para preparar esse bolo maravilhoso você precisará:
- Forma média para bolo (preferencialmente antiaderente)
- Ralador grosso
- Tigelas para misturar
- Espátula ou colher de pau
Sugestões de Substituições
- Se não encontrar semolina facilmente, substitua por mais farinha de trigo ou farinha de aveia, mantendo a mesma proporção.
- Se você desejar uma versão integral, substitua metade da farinha de trigo por farinha integral.
- Para uma versão sem lactose, utilize leite vegetal e margarina vegetal.
História Afetiva
A origem dessa receita é tão simples quanto encantadora: minha avó sempre dizia que um bolo gostoso não precisava de muitos ingredientes nem complicações. O segredo estava no amor colocado em cada etapa.
Surgiu em um dia em que, tendo poucas coisas no armário, ela usou a criatividade e a abundância de maçãs colhidas no quintal. O resultado encantou toda a família e virou tradição.
Este bolo fica delicioso servido quente ou frio, acompanhado de:
- Sorvete de creme ou baunilha
- Chantilly caseiro polvilhado com canela
- Uma xícara de chá de maçã, hortelã ou erva-doce
Um Toque de Afeto
O Bolo Três Copos de Maçã é uma verdadeira expressão de simplicidade e afeto. Ao provar cada pedaço, você sentirá não apenas a maciez das maçãs, mas também o calor das histórias compartilhadas ao redor da mesa.
Prepare essa receita e deixe sua cozinha perfumada com esse bolo maravilhoso que tem gostinho de casa de vó!
E não esqueça: o ingrediente secreto sempre será o amor colocado em cada etapa. Bom apetite!